La Route des Sens Authentiques en Corse
La Route des Sens Authentiques Corses, c’est bien plus qu’un simple voyage, c’est une immersion totale dans l'essence même de la Corse. Regroupant 400 artisans et producteurs insulaires, cette initiative est ancrée dans une charte de qualité rigoureuse, garantissant l'excellence de chaque produit. Imaginez 400 passionnés, réunis par leur amour du terroir, offrant ainsi 400 façons uniques de découvrir cette île aux mille trésors. L’ODARC (office du développement agricole et rural de Corse) a développé en 2013, le parcours agritouristique Route des sens authentiques – Strada di i sensi, pour vous présenter une terre qui a du sens et des valeurs.
À chaque étape de votre périple, la Route des Sens vous plonge dans l'authenticité des traditions corses. Des charcuteries artisanales aux vins prestigieux, en passant par les délices du miel et de l'huile d'olive, chaque produit est le fruit d'un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération. Et ce n'est pas tout : à travers chaque microrégion, les artisans et producteurs se sont engagés à respecter une charte de qualité stricte, vous garantissant ainsi des produits d'origine contrôlée.
Un tourisme de caractère, intégré dans une culture.
La route des sens vous propose de sortir des sentiers battus pour vivre des séjours de caractère. Elle se dévoile à travers de nombreux panneaux le long de la route, arborant fièrement son logo distinctif. Ces panneaux signalétiques guident les voyageurs à travers un itinéraire jalonné de découvertes. Celles et ceux qui, par leur travail, leur haut niveau d’exigence, mais aussi par leur sens de l’accueil et du partage, expriment l’âme de l’île, vous invitent à régaler vos papilles, à éveiller vos sens, à provoquer l’émotion... Agriculteurs et artisans des routes des sens prennent le temps de raconter ce qu’ils font et qui ils sont. Le long d’itinéraires variés, vous serez invités en toute saison à découvrir et apprécier les richesses d’un territoire, qu’elles soient agricoles, artisanales, culturelles ou patrimoniales, en rencontrant les femmes et les hommes qui le font vivre. La Corse est rurale par nature et fière de ses authentiques produits.
Soutenir l'économie rurale
Ils sont le fruit de savoir-faire ancestraux, mais aussi de longues et sérieuses démarches de qualité, voire de haute qualité (AOP, IGP, Label rouge, AO...) : vin, charcuterie, fromage, miel, huile d’olive, farine de châtaigne, fruits, confiseries, spiritueux, bières artisanales, huîtres, condiments, épices, huiles essentielles, cosmétique, couteaux, sculptures, poteries, céramiques, bijoux... Mais aussi découvertes botaniques, balades à dos d’âne ou à cheval, ou encore tables d’hôtes. Tous les adeptes de la vente directe du producteur au consommateur vont être ravis et fiers de soutenir le monde agricole qui représente en Corse 7000 emplois et 1900 exploitations.
Voici 3 suggestions de circuits : sud, Centre et Balagne
Choisissez parmi nos hébergements répertoriés dans les fermes-auberges & chambres d’hôtes (ou laissez-vous guider par un de nos conseillers).
BORD DE MER & MONTAGNE - 8 JOURS/7 NUITS
- 3 nuits Territoire Nebbiu - Capi Corsi - Balagna
- 2 nuits Territoire Centru di Corsica
- 2 nuits Territoire Casinca Castagniccia - Costa Verde
AU CŒUR DE L'AUTHENTIQUE - 8 JOURS/7 NUITS
- 3 nuits Territoire Sartinesi - Valincu - Taravu
- 2 nuits Territoire Dui Sevi - Dui Sorri - Cruzini - Cinarca
- 2 nuits Territoire Centru di Corsica
SECRETS DU SUD - 8 JOURS/7 NUITS
- 3 nuits Territoire Sud Corse côté mer
- 3 nuits Territoire Sud Corse côté montagne
- 2 nuits Territoire Sartinesi - Valincu-Taravu
Brochure : du Capi corsu a Bunifaziu
Aujourd'hui, on compte 400 producteurs labellisés Route des Sens Authentiques. Ils répondent aux exigences d'un cahier des charges : la capacité de vous accueillir à des heures précises et la production sur place d'un produit de qualité.
Préparez-vous à un voyage fascinant au cœur de la Corse rurale, où chaque détour révèle de nouvelles merveilles à déguster et à savourer. Avec la Route des Sens Authentiques Corses, préparez-vous à vivre une expérience inoubliable au cœur de l'âme insulaire.
Artisans d’émotion, chez Corsicatours nous propageons l’amour passionné d’une île d’exception. En plus de choisir des hébergements qui vous ressemblent, nous mettons du cœur à l’ouvrage pour enrichir votre expérience d’échanges sincères, où l’humain rend légitime sa place dans un lieu divin ! Nos itinéraires en Corse sont minutieusement pensés et les points d’intérêt variés, mais tous chantent joliment, l’ode à l’authenticité.
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Nos experts locaux vous disent tout sur nos voyages en Corse!
Comment sont les routes en Corse ?
Les routes en Corse offrent une expérience de conduite unique, mêlant panoramas spectaculaires, virages sinueux et paysages diversifiés. Que vous longiez les côtes escarpées bordées de falaises abruptes ou que vous traversiez les montagnes couvertes de maquis par des routes serpentines, chaque trajet est une aventure en soi. Cependant, il est important de noter que certaines routes peuvent être étroites et sinueuses, nécessitant une attention particulière au volant. Malgré cela, les routes corses sont généralement bien entretenues et offrent des vues à couper le souffle à chaque tournant. Préparez-vous à être émerveillé par la beauté naturelle de l'île tout en explorant ses routes pittoresques.
Pourquoi T pour les routes en Corse ? /
Les routes territoriales (T) en Corse sont numérotées de T1 à T50 et constituent le réseau routier principal de l'île. Elles relient les principales villes et villages de l'île et sont souvent les axes les plus importants pour se déplacer d'un point à un autre en Corse. Ces routes territoriales sont généralement bien entretenues et offrent des vues panoramiques sur les paysages spectaculaires de l'île.